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    Hola Melanie, siempre depende de lo rápido que sea tu arranque, depende de cuándo vuelva a tener hambre. Pero no se preocupe, su iniciador no morirá después de 12 horas, puede perder algo de su fuerza. Si quiere ir a lo seguro, póngalo en el refrigerador y déjelo calentar a temperatura ambiente durante 2 horas. ¡Buena suerte!

    1. Suministrar todos los elementos existentes (esperar a temperatura ambiente) durante 7 días después de 100 gr de harina + 100 ml de agua, dejando un período de unas 12 horas. En el refrigerador. 2. Verifique aproximadamente 10 gramos de material táctil existente (temperatura ambiente) cada 7 días, alimente con 100 gramos de harina + 100 ml de alimento similar al agua y déjelo envejecer durante casi 12 horas. En el refrigerador. 3. Fabrique una masa madre adicional (principal) aproximadamente una vez. 400 gramos de harina de centeno + 400 gramos de agua y 10 gramos de alimento inicial. 2 horas (¿está mal? Se pueden especificar 5 o 12 horas). Rama 20-50 gramos de esto como un artículo adicional. En el refrigerador. Cuatro .. Genera una masa madre suplementaria (principal) cuando se acerca. 400 gramos de harina de centeno + 400 gramos de agua y 10 gramos de alimento inicial, déjelo envejecer durante aproximadamente. 2 horas (¿está mal? Se pueden especificar 5 o 12 horas). Mezcle esto nuevamente con 10 gramos y 100 gramos de harina y 100 ml de agua para envejecer durante aproximadamente una hora. Durante 12 horas, la asignación se puede utilizar como un iniciador adicional. En el refrigerador.

    La cita no es de un libro de cocina, sino de la carpeta "Stop Aging: Chaotic Medicine tomorrow". Pero cuando se trata de ciclos de vida de la levadura, probablemente no tenga mejores habilidades que su médico. Sinclair. La levadura está entrando en la pubertad y se vuelve opaca con la edad.

    La confusión es causada por métodos alternativos de producción de masa madre, y surgen inconsistencias rápidamente al intentar anidar los métodos descritos en diferentes sitios. Nadie se jacta de su derecho a crear masa madre, pero existen.

    ¡Debo decir que tuve una buena experiencia con una cantidad bastante pequeña! Así que lamento tirarlo así. O si el motor de arranque no lo está haciendo todo ... ¡ah, ah, ah! Con eso en mente, en mi opinión, está realmente amortizado.

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