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    B) Bifurca una pequeña cantidad de masa madre y úsala para montar la cancha. El entrante es una mini masa madre concentrada. Muy poco para hornear pan. Sin embargo, está repleto de cultivos fuertes de levadura y masa madre y se puede usar en cualquier momento para inocular masa madre suplementaria.

    Después de unos meses, tan pronto como el material del estado de ánimo se vuelve más fuerte y más estable, se permiten de 10 a 14 días hasta que el material lighton adyacente se actualice. Si es necesario, pueden pasar 3 semanas. Pero esa no debería ser la regla. La masa madre de trigo debe refrescarse temprano.

    Es igual de viejo, así que anoche hice mi primera masa madre. Incluso si la cantidad de agua se reduce ligeramente, la masa no se mezcla. Como los tejidos desarrollados hoy, sin duda hay muchos, de hecho hay demasiados y son fluidos. Me molesta. Para librarme del sufrimiento, doy como bonificación un poco de harina e insisto unas horas más. Todo se veía mucho mejor después de eso. Pero ahora el problema que esperaba es que esto no es apropiadamente extremo. En el video que ha filtrado, puede ver lo inusual que es la tela. Mi tela es innegable en todas partes, incluso en manos con una mala sensación de presión repetida. Funciona con claridad, casi puedes orientarlo, pero se pega en tu mano. Del mismo modo, intente convertir la bola en una fuente para hornear. Pegarme a mi mano lo convirtió en algo más, pero no más lento que una superficie estirada. La cocción silenciosa ocupa actualmente mucho espacio, incluso si el horno está caliente. Luego se hornea. Quiero saber cuál será el impacto en casi una hora. Pero la vecina madura debería conseguir algo completamente diferente. ¿Alguna idea sobre dónde podría estar el error y qué se puede solucionar mejor?

    Si dudamos en utilizarlo durante varios días, debemos refrigerarlo y taparlo. Posteriormente, a la luz del sol, lo vamos a utilizar, tenemos que sacarlo del frigorífico con ayuda, descargarlo y despertar la levadura de trabajo y las bacterias que se van a asentar por el frío. Eso no sucederá.

    Por otro lado, la masa de harina pura (o espelta) y la masa de pan con una pequeña porción de harina de centeno se comportan como un LM activo. Aprobado, si haces la masa durante mucho tiempo, si tienes alrededor de 450-500g de harina, tienes 100-120g de LM viva (esto es alrededor de 10g de levadura ligera). Entonces es más fácil convertir la receta de levadura vibrante. 1 g de levadura Blythe equivale aproximadamente a 1 g. 12g LM Por supuesto, todas estas son citas abandonadas. Porque todos los LM vibran, a veces fuertes y a veces débiles. Solo necesita tomarse el tiempo para desarrollar un sentido.

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