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    Los esfuerzos internacionales para fortificar la harina comenzaron en la década de 1940 como un medio para hacer un balance del estado de salud de las poblaciones británica y estadounidense durante la guerra, mientras que los alimentos se distribuían internamente y las fuentes alternativas de nutrientes eran escasas. [Requiere aclaración] La elección de la harina para las soluciones de fortificación se basó en su versatilidad en las dietas de la gente de guerra, de ricos a pobres. El factor principal detrás del cambio a la harina de trigo concentrada en los estados miembros fue la restricción de 1942 a la compra de harina de trigo concentrada no acompañada por el ejército de los Estados Unidos.

    En abril de 2019, el genoma no modificado de la variedad de trigo duro "Svevo" se publicó en la revista Birds Genetics [2]. La secuenciación la lleva a cabo una organización internacional de investigación y el autor principal es Marco McCafely de la Academia de Bolonia. El genoma de Svevo está compuesto por 14 cromosomas y un total de 66.000 genes. [3]

    El último sencillo de Del Odio al Amor, Pongan Atencion, ingresó a la cumbre en el décimo lugar en el canal HTV "Hot Rankings" [5], lo que le permitió a Farina ingresar a varios mercados de América Latina. En septiembre de 2013 lanzó Rayoy Toby, el logro de su canción Sid, y a finales del mismo año lanzó Pum Pum Feat. engo Flow, [6] Uno de sus mayores éxitos. Esta canción está incluida en el disco "Reggaeton Hits 2014", el CD de música urbana más importante de Europa producido por Universal Music España. [7]

    La pulverización adicional del polvo de sémola da al polvo de sémola "molienda" o "molienda". Este producto presenta el característico color ámbar de la sémola, pero es lo mismo que tener un tamaño de partícula más fino que los materiales naturales. El remolido se usa principalmente para hornear harina común no restringida o infectada. El resultado es definitivamente un pan de pasta amarilla delicioso y duradero (por ejemplo, un pan que tiene en cuenta la popularidad de Pugliesi).

    En Europa, el término "harina de trigo" se usa comúnmente para referirse al trigo, ocultando tanto las harinas refinadas (blancas) como las integrales debido a su importancia como base del pan, pilar de la alimentación en la cultura europea. El uso de harina en el pan también se ha relacionado con el gluten. El gluten es una proteína de alta tecnología que le da al pan elasticidad y textura.

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