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    La harina de trigo especial es una mezcla de harina de trigo alternativa para fines especiales. Se diferencian de las harinas intemporales en cuanto a su composición o uso. Hay una amplia selección de estantes. Por ejemplo, la harina de Spätzle se compone de harina de trigo y harina de sémola dura, por lo que Spätzle no se ablanda cuando se cocina, pero permanece dura y esponjosa después de la cocción. Una harina especial rara es la harina de pizza. Es la harina de la etapa de molienda rotatoria, es decir, una mezcla de harina de la denominada harina de callejón, la que permite que la masa de pizza se estire correctamente después del moldeado sin que se contraiga de nuevo. La harina especial no debe desanimarse detrás de la harina preparada o la mezcla para hornear.

    Hay muchos paquetes de harina a los que nadie presta mucha atención. No es tan importante para nuestra salud. Dado este número de manera positiva, en el futuro será el porcentaje de balas de grano en la harina. Debido a que está inclinado, es rico en minerales como potasio y magnesio. A continuación, aumenta el contenido de proteína vegetal, vitaminas B y fibra dietética.

    Por otro lado, en Asia, Nepal se elabora en un país llamado Tsampa, que consume harina de centeno. En Japón, la harina de soja tostada se conoce como kinako. A diferencia de la harina adicional anterior, las semillas de soja son legumbres, no granos.

    En Canarias se conoce bajo la retransmisión de Gofio. En la época de los archivos de las islas prehispánicas, se fabricaba con trigo y cebada, pero debido a la influencia estadounidense, ahora se suele fabricar con milo (maíz). Gofio de las Islas Canarias, sonado por un molinillo de piedra, proviene de la tribu Amazigu del norte de África, un antiguo habitante de la isla, aunque su pedigrí es antiguo. [2] El gofio (mezclado con agua o leche) es el alimento básico de los agricultores canarios, [3] y ha avanzado por toda América bajo la influencia de los inmigrantes canarios. [Cuatro]

    Farinabna o harina sec'a es un producto estándar en el valle de Onselnone. Harina de maíz obtenida por molienda fina de granos tostados. En el pasado, complementaban la dieta de Onselnonese diariamente con leche, agua o vino.

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