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    Este cuchillo está hecho del mismo acero japonés puro con alto contenido de carbono que el cuchillo Mercer Culinary Millennia. El mango se puede usar a su gusto, considerando las puntas de los dedos texturizadas para antideslizante y seguridad. Si rebana pan con regularidad y usa el cuchillo de sierra para otras tareas en la cocina, este cuchillo le encantará.

    También puede usar un cuchillo de pan para quitar quirúrgicamente la piel del melón. Retire la piel exterior con el extremo dentado del cuchillo y aflija la parte superior e inferior de la fruta antes de cortarla.

    Si bien es resistente, el mango de acero se puede moldear para que sea sorprendentemente fácil de sostener. Las cuchillas integradas a menudo tienen un mango de acero para una excelente estabilidad y maniobrabilidad de la herramienta.

    “Made Inbreadknife es mi favorito. Para mí, no es la sensación, el peso o la artesanía del acero ”, dice Brooke Williamson, ganadora de Summit Chef. (Ella está con el dueño y chef de Playa Provisions.) "El acero es importante con los cuchillos abiertos debido al hecho de que es más difícil de afilar con ranuras / dientes".

    Hecho de acero japonés limpio con alto contenido de carbono, este cuchillo para sartén presenta mangos fáciles de usar, bordes curvos, puntas puntiagudas y una generosa hoja de 10.5 pulgadas. El ancho de la hoja de la parte del talón es un poco ancho y se estrecha hacia la punta, por lo que resuena con fuerza en la mano. El cuchillo corta pan crujiente y pasteles suaves con la misma sencillez y precisión. Este es un cuchillo certificado por NSF. En resumen, se considera seguro de usar en la cocina de anuncios y fácil de limpiar. El mango tiene una punta de los dedos con textura antideslizante y protección para los dedos. Es un cuchillo económico que funciona bien.

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